Gesundheit
Wundermittel Tomate
Wundermittel Tomate
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Nach Helga Buchter-Weisbrodt und Helge Franceschetti sind Tomaten ein wahres Zaubermittel
Buchtipp:
Helga Buchter-Weisbrodt und Helge Franceschetti: Die neu entdeckte Vitalkraft
aus der Tomate. Taschenbuch im Trias Verlag, 1999, ISBN 3-89373-497-X
Was kann die Tomaten, der Paradeiser?
- Stärken das Immunsystem
- Wirken krebsvorbeugend
- Heben die Stimmung durch Tyramin
- Beleben Gehirn, Nerven und Zellstoffwechsel
- Kräftigen Herz und Kreislauf
- Vertreiben Müdigkeit und Mangel an Spannkraft
- Gleichen den Blutzuckerspiegel und den Cholesterinspiegel aus
- Steuern die Hormonbildung
- Fördern einen gleichmäßigen, erholsamen Schlaf
- Festigen Bindegewebe, Adern, Skelett und Zähne
- Verjüngen Haut und innere Zellen
- Schützen die Schleimhäute
- Beschleunigen die Wundheilung
- Wirken verdauungsregulierend, entwässernd und harntreibend
- Verhindern, dass Gallensäure im Darm entsteht
Bio ist besser
Tomaten sind also in jedem Fall gesund. Der Gehalt an Antioxidantien (Vitamine, Mineralstoffe) ist laut Langzeitstudien der University of California bei ökologischer Landwirtschaft jedoch fast doppelt so hoch wie bei konventionell erzeugten Tomaten.
Quelle
www.lwk.nrw.de/verbraucher/service/tomate.pdf
